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Trompeta Negra

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Trompeta negra congelada. Cratherellus cornucopioides.

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Trompeta negra, trompeta de la muerte, cuernos de la abundacia o craterellus cornucopioides. Nosotros la conocemos por trompeta negra y aunque su nombre no es muy atractivo...

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Trompeta Negra. Craterellus cornucopioides, de color oscuro, casi negro en forma de embudo y pequeño, de unos 3-4 centímetros. La carne es muy delgada y fibrosa, de sabor y aroma intenso.
Trompeta Negra

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WE ARE "TROMPETA NEGRA" #TROMPETANEGRA ????
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GURMÉ Sevilla

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